Sobre
A plataforma Sidra da Madeira
Nasce da necessidade de se concentrar e organizar a informação sobre a Sidra da Madeira, face ao aumento do número de produtores/as e de volume de produção, verificados nos últimos anos.
E pretende dar relevo a quem produz esta bebida, à matéria-prima utilizada – as maçãs/peros e peras de variedades regionais, às caraterísticas da própria sidra e às especificações legais associadas.
Saber mais sobre a Sidra da Madeira IGPObjetivos
Permitir a recolha e apoiar a organização/integração de dados de produtores/as e produção de Sidra da Madeira, recorrendo à tecnologia digital.
Apoiar a elaboração de relatórios atualizados, em tempo útil.
Dar a conhecer produtores/as, tipos de sidras e variedades regionais de frutos frescos utilizados para a produção desta bebida.
Trazer maior visibilidade para o produto "Sidra da Madeira".
Apoiar a promoção da Sidra da Madeira enquanto um recurso turístico.
Missão
Contribuir para o desenvolvimento do produto “Sidra da Madeira” e mostrar aos/às consumidores/as uma bebida intemporal.